Monica Pricilia

Monica Pricilia

Artikel oleh Monica Pricilia

5 Resep Dimsum Goreng Ala Resto yang Enak dan Gurih Wisata & Kuliner

5 Resep Dimsum Goreng Ala Resto yang Enak dan Gurih

13 Jul 2023

Dimsum goreng adalah salah satu varian dimsum yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Memiliki tekstur yang renyah dan gurih namun lembut didalam cocok disantap dengan saus sambal atau mayones.

Cara Mengolah Sayur Pare dengan Benar Agar Tidak Pahit Wisata & Kuliner

Cara Mengolah Sayur Pare dengan Benar Agar Tidak Pahit

10 Jul 2023

Namun, sayur pare juga memiliki rasa yang pahit yang mungkin tidak disukai oleh sebagian orang. Rasa pahit pada sayur pare disebabkan oleh adanya senyawa momordisin yang terdapat pada kulit dan biji sayur pare. Senyawa momordisin ini juga berfungsi sebagai antidiabetes dan antikanker.