Kreasi Resep dan Cara Membuat Mie Tek-Tek yang Pedas dan Gurih
Nama mie tek-tek berasal dari bunyi alat pemukul yang digunakan oleh pedagang untuk menarik perhatian pembeli. Makanan ini biasanya terdiri dari mie kuning keriting yang digoreng dengan bumbu-bumbu rempah dan berbagai macam bahan pelengkap seperti sayuran, telur, daging, bakso, atau sosis.